据澎湃新闻消息，8月10日，有网友发布视频反映称，湖南省长沙市小菜园新徽菜（长沙岳麓王府井店）中，一名顾客使用公共餐盘喂宠物狗吃饭。视频显示，一只宠物狗面前放着盛有食物的碟子，部分食物散落地面。8月11日下午，“小菜园新徽菜”官方微信账号发布情况说明称，目前已进行了妥善处理，在此致以深深歉意。涉事顾客用餐期间，服务人员巡场发现该顾客正在使用餐盘对宠物进行喂食。虽然服务人员第一时间进行阻止，但是餐盘已经被宠物使用。事件发生后，公司立即启动食品安全相关预案，向市场监管部门进行报备后指导，门店第一时间封存并销毁全部餐具。对于8月10日在长沙岳麓王府井店涉事时间段用餐的所有顾客，将全部退还当餐餐费，并进行十倍餐费补偿。
9月上旬，日元快速走强——日元对美元汇率从1美元兑160日元附近一度升至1美元兑153日元。但分析人士认为，对日元而言，这更多是反弹，而非趋势性反转。核心原因在于，决定日元走势的关键变量——美国货币政策转向——尚未明朗。
作为参照的是，星巴克中国在去年股权出售过程中，竞标买家给出的倍数普遍在10-15倍之间。2017年麦当劳中国股权出售时，公开数据测算称它的价格约是EBITDA的11倍。而瑞幸咖啡现在的估值是其未来预计EBITDA的9-10倍，但由于其仍在增长，所以市场有观点认为对它的估值偏低了。
这些课程的特点是，它们没有教授给学生热点网红产品本身的制作，但其中的经典技法所构成的基本功，则能让学生在变幻频发的餐饮行业里，具备更多应变能力。
鼎泰丰在大陆的门店采用“南北分治”的代理模式，两家运营主体分别是北京恒泰丰餐饮有限公司和上海广成餐饮管理有限公司。前者负责运营鼎泰丰在北京、天津、青岛、厦门、西安等主要北方市场的14家门店，后者负责运营鼎泰丰在上海、苏州、无锡、杭州、宁波、广州等城市的18家门店，其门店曾合计超过30家。
算力租赁是一个真实且快速增长的市场。中国信通院数据显示，2026年一季度国内算力租赁市场规模达680亿元，全年有望突破2600亿元。国内AI算力需求同比增长417%，供给增速仅128%，供不应求格局清晰。同时，算力租赁是一个资本密集型的赛道，头部互联网公司和运营商凭借资金和客户优势占据主导地位。杰创智能作为一家年营收不足9亿元的公司，要在巨头环伺的赛道中突围，面临的挑战不容小觑。
郭宏伟，1981年5月生，山西省洪洞县农商行原党委书记、董事长，涉嫌受贿罪、违法发放贷款罪，2025年1月外逃。2026年4月，国际刑警组织对郭宏伟发布红色通报。办案机关扎实开展追逃追赃工作和国际执法合作，促使郭宏伟在境外主动投案并被遣返。
如果给这批餐饮人画一张采风路线图，前几年目的地还是云南、贵州，任务是找菌子、尝折耳根，如今的坐标已经移到广西。他们钻进农田与菜场，寻找各种能被带回一线城市的“土特产”。
