在这份看似高增长的成绩单背后，客户高度集中是加特兰比较醒目的风险标签。2023 年、2024 年和 2025 年，公司前两大客户收入占比合计分别达 65.33%、95.35% 和 88.99%，其中 2024 年和 2025 年连续两年接近九成。若将范围扩展至前五大客户，报告期各期占比分别达到 99.77%、99.07% 和 99.90%，2026 年一季度进一步攀升至 99.97%，这意味着公司几乎全部收入都依赖五家大客户。
其中，招银云亭（即“深圳市招银云亭成长股权投资基金合伙企业（有限合伙）”）持股9.52亿股，在发行前位列第九大股东，持股比例1.58%（IPO前）。
据招股书，2023年至2025年，氨基酸系列销量从77185吨增加至144685吨，几乎翻倍；但同期平均售价却从19000元/吨降至14200元/吨。
未来，拉塞特还将根据海外市场的需求有针对性的布局海外市场。
市场监管总局：截至7月底，下沉市场个体工商户数量是企业数量的2倍多
譬如主要做速冻炸鸡的圣农食品，2024年其自有品牌产品正式踏上出海路，在菲律宾SM集团旗下的大型商超上架销售。三全食品董事会在2025年7月审议通过了澳洲建厂议案。思念食品则早在2018年就投产了美国洛杉矶工厂，生产水饺、烧麦、小笼包，并进入美国主流商超渠道。
简军波认为，欧盟认为某些领域的采购不应依赖中国，而应转向本土供应。这本质上也是一种地缘政治思维，即通过保护和发展本国工业，实现对外部供应链“去风险”。这会损害欧盟与外部特定市场的正常与合法交流，长远看不利于欧洲企业竞争力，并将推高政府财政预算，损害公共福利。
